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长寻堂主

黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它寻找光明!

 
 
 

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素食也疯狂  

2013-04-12 16:52:48|  分类: 长寻食养 |  标签: |举报 |字号 订阅

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素食也疯狂 - 长寻堂主 - 长寻堂主
    现在的人为了健康长寿,很多人选择了吃素。素食的脂肪含量低,可降低血压和胆固醇含量。据说吃素的人得心脏病的概率是一

般人的三分之一,癌症的罹患率是一般人的一半。


   吃素可以减肥,能使血液变为微碱性,促进新陈代谢活动,经常素食者全身充满生气,器官功能活泼,皮肤柔嫩、光滑,吃素是种

由内而外的美容法。


  食素者自我感觉很清爽,似乎人也变得更聪明了。因为让大脑细胞活跃起来的养分主要是麸酸,其次是维生素B,而谷类、豆类

等素菜富含麸酸和维生素B,因此,持续不断的摄入这两种物质可增强人的智慧和判断力,使人容易放松及提高专注力。

图1  鱼、虾形豆制品。

素食也疯狂 - 刘炜大老虎 - 刘炜大老虎—摄影游记

 

 

图2  素藕盒

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图3   炒素肉

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图4   红烧面筋

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图5   麻辣薯条

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图6   用腐竹仿虾碎的凉拌菜

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图7    魔芋香肠

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图8  笋片、萝卜、菠萝制作的凉拼。

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图9  土豆丝、青辣椒丝、紫甘蓝丝制作的凉拌菜。

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图10   杏仁苦瓜

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图11   金针菇凉拼

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图11   豆腐魔芋丸子

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